4/6/12

RECETA DE MAGDALENAS MARMOLADAS



Es curioso el nombre que tienen las cosas a veces, según le país. Recuerdo que de pequeña a estas magdalenas le llamábamos “pancake”. Mi abuela materna, solía salir del trabajo y compraba en la bodeguita de la esquina dulces varios, entre ellos ricos pancakes. Se me iluminaba la cara solo de ver la bolsa de papel con sus manchitas de grasa de mantequilla, sabía que ahí había algo que me encantaría, aunque, las gaceñigas eran mis favoritas.

Pancake, magdalenas, cupcakes, pastelitos, bizcochitos… Lo que queráis y lo que más les lleve a vuestra infancia y una abuela que te agasaja a puros pasteles.
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