30/11/14

ENSALADA DE POLLO CON VERDURAS Y ARROZ



Rápida, sencilla e ideal para un sólo plato tanto si quieres cenar o estás en plan, “necesito llegar a las fiestas de Navidad sin coger un kilito de más”.  Me chiflan las ensaladas divertidas y con coloridos, salir de la lechuga con tomate de siempre que una, de tantas dietas, termina aborreciendo.  Y me encanta ese ‘arroz con mango’, así digo yo siempre que como un plato único con variedad de ingredientes,  algo que escuchaba mucho de pequeña en casa y que nunca he llegado a saber muy bien que significaba. Cierto es que cuando, por ejemplo, te hacías mucho lío con algo, siempre era muy recurrente la frase: “esto es un arroz con mango”. Y cree una receta propia, a la que le puse ‘Arroz con mango’, que no lleva mango pero en casa encanta. Ya os la subiré y compartiré con vosotros.

23/11/14

RECETA BUNDT CAKE RED VELVET RELLENO



     ¡Qué ganas tenía de hornear! ¡Y de blog! ¡Y de montar un buen tinglado para mis fotos! Y aunque no lo crean me ha costado horrores ponerme a ello, porque no tengo tiempo ni para respirar y es que estoy haciendo varias cosas a la vez que me roban todo el tiempo. Pintar, redecorar, reciclar y restaurar muebles viejos, así que tengo la casa del revés. Aún así  he sacado tiempo para hacer esta receta y subírosla para que la disfruten.

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